正值“三夏”抢收关键期，麦浪翻滚、颗粒归仓。6月3日，记者走进原阳县官厂镇柳月湾千亩黑小麦种植基地，连片的黑小麦穗粒饱满、长势喜人，收割机在田间穿梭作业，机器轰鸣、麦香四溢，一派热闹繁忙的丰收景象。

走进种植基地，泛黑的麦浪随风起伏，沉甸甸的麦穗压弯麦秆。数台现代化联合收割机有序穿梭在广袤田间，一体化完成收割、脱粒、清杂等工序，黝黑饱满、圆润光亮的麦粒从设备出料口源源不断倾泻而出，宛如散落的“黑珍珠”，高效的机械化作业让丰收速度大幅提升，全力保障小麦颗粒归仓。

柳月湾片区紧邻黄河滩区，水土肥沃、光照充沛、温湿度适宜，得天独厚的自然生态条件，为黑小麦优质生长提供了绝佳环境。河南九龙食品有限公司工作人员温鑫淼介绍：“黑小麦是高营养特色杂粮，营养远超普通小麦，矿物质丰富，含天然花青素、硒、铁、锌、钙含量为普通小麦1～3倍，有优质的高蛋白，蛋白质含量17%-20%，很适合三高、血糖血脂偏高人群、中老年日常代餐，是不错的健康粗粮主食。”

“今年天气条件好，风调雨顺，再加上农技人员全程上门指导施肥、病虫害防治，田间管理标准化、科学化，黑小麦几乎没有倒伏情况，穗大粒饱，市场价比普通小麦高出百分之二十到三十左右，亩产量较往年有明显提升。”种植管理户张士川说。优质的长势和稳定的产量，加上亮眼的市场收购价，让大家真正实现了丰产又增收。

近年来，原阳县立足黄河滩区独特的土地资源禀赋，持续深化农业产业结构调整，打破传统单一的粮食种植模式，大力发展特色高效农业。柳月湾黑小麦种植从最初的零星试种，逐步发展为如今的千亩连片规模化种植，成为当地特色农业的亮眼名片。依托全程机械化耕种、管护、收割模式，抢抓晴好天气推进夏收工作，切实筑牢粮食丰收底线。

为持续放大特色产业优势，原阳县不断延伸黑小麦产业链条，深耕农产品深加工领域，陆续开发黑麦面粉、黑麦挂面、杂粮礼盒等系列产品，有效提升农产品附加值，拓宽农户增收渠道。

小小黑麦粒，变身富民“黑金粮”。千亩黑小麦的丰产丰收，是原阳县以特色种植赋能乡村产业振兴的生动实践。下一步，原阳县将持续优化特色农业布局，稳步扩大优质黑小麦种植规模，不断完善种植、加工、销售一体化产业链条，持续做强特色农业品牌，让黄河滩区的优质良田持续产出富民好粮，以特色产业赋能乡村振兴、带动群众持续稳定增收。